＊皮まで食べれる南瓜の素揚げポン酢あえ＊

南瓜の素揚げはリードクッキングペーパーで油をしっかり切ります。玉葱の水気もリードクッキングペーパーできっちり絞ります

素揚げしたかぼちゃを、ぴりっとした柚子胡椒＆さっぱりポン酢で和えてみました。

野菜がほくほくして美味しいです。今回は今野菜ですがナスや、オクラ、人参なども美味しかったです。

レシピもなにも、タイトルどおり。簡単なのにおいしくて、お酒もご飯もいけます！

茹でるより時短簡単、油も汚れないのでメインの揚げ物料理の前に品数増やしにもう1品♪インゲンは油との相性もいいのです！

たくさん収獲できるシカクマメを使います

忙しい時やもう１品なにかほしいときによく作ります。安価で簡単でおいしいので、オススメです。

かぼちゃの甘味にポン酢が良く合います！スライスしたさらし玉ねぎもたっぷり乗せてください

ものすごく簡単なのであと一品・・・！という時にぴったりです。ポン酢であっさりなのでほうれん草もいっぱい食べれちゃいます。

おかず入れの右下の一品です！簡単で栄養があるのでオススメ！

手羽先とかぼちゃをこんがり焼いて、ポン酢で和えるだけ～簡単につくれておかずにもおつまみにもピッタリ！

とても簡単で、さっぱりと食べれます！お料理の一品としてどうぞ(*^^*)

残ったかぼちゃはこれで消費。簡単うま！

箸休めにぴったりな一品です♪

皮のぱりぱり感がおいし～一品♪モモ肉等でもできます＾＾

皮で一品。

手抜き料理なのに、どうやって作ったの？と聞かれる美味しいレシピ。野菜嫌いな旦那も、「これなら！」と食べてくれます。

和食にも洋食にも合います♪沢山作って作り置きしておくと便利です(^^)

紫玉ねぎを使うと鮮やかになります。夏にさっぱりと食べれます。

さっぱり食べれて、栄養をしっかり取れるものが食べたい時にぴったりな一品です！

青森県産クロソイ皮のポン酢和えです!(^^)!

焼いてくぐらせるだけの簡単な副菜です。温めてホットサラダでも冷やしても食べられて彩りも綺麗です。

食べやすくて普通にポン酢かけて食べるより美味しいです。にゃんだふるキッチンは、簡単！節約！安うま！ダイエットを応援しています。★キャンプ飯の一品料理にもいいですね。

青森県産アイナメ皮のポン酢和えです!(^^)!

青森県産マコガレイ皮のポン酢和えです!(^^)!

栄養かも高く、お値段も安い。もう一品欲しい時、簡単にできます。

甘くないかぼちゃもとっても美味しいです。一品足りないときにも、ダイエット食にも！

安いお刺身も味付けしたら、満足の一品になりますよ＊

ニンニクが効いてるのでご飯に合うしさっぱり食べれます☆簡単にできるのでちょっとした一品にどうぞ☆

菜の花の時期絶対食べたくなります。もう一品というときにぴったりまるでわさび菜(わさびの花）を食べているようです。