鶏のめんつゆ焼き～時短・簡単～

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ご飯が進む、15分おかずΨ(‾∇‾)Ψ
このレシピの生い立ち
ボリューミーなものがいただきたかったのです(*´ー｀*)

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材料

4人分
  1. 鶏肉 塊2つ
  2. しょうが チューブでもOK
  3. めんつゆ
  4. 塩

作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切る。

  2. 2

    しょうがを熱したフライパンに鶏肉を入れる。

    ＊お肉から油が出るので油は入れなくてもOK

  3. 3

    焦げ目がついたらひっくり返し、全面焼く

  4. 4

    表面がやけたらめんつゆをフライパン2周ほどまわし入れる

  5. 5

    ふたをして弱火で火を入れる。

  6. 6

    焦げ付かないようたまに混ぜつつ、中まで火が通ったら、塩少々ふって、完成＼(^^)／

  7. 7

    【アレンジ】
    大葉をいれてもおいしかったです(*^^*)

コツ・ポイント

肉を酒につけるとか、下味をつけるとか、もっとおいしくする方法はあると思いますが、時間がないときはこれで充分( ・`д・´)

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