アプリでひらく作り方
- 1
米三合を研ぎ、水を30分ほど吸わせる（※ここを怠ると硬い米になります）
- 2
筍と人参と薄揚げを切る。筍は食感が残る大きさに、人参は意外にも炒めもの位の大きめが甘くなり美味しいです。薄揚げは小さく。
- 3
炊飯器の三合のところまで★の調味料と水を入れて味見する。お吸い物より少し濃いぐらいがちょうどいい位です。
- 4
スイッチオン。
コツ・ポイント
脇役の人参を大きめにするところがポイント！甘くてトロトロになり美味しいんです。
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