作り方
- 1
切干、干ししいたけは戻しておく。人参は千切り
- 2
圧力鍋に1を入れ油でいため、調味料と戻し汁を入れ、10分煮る
- 3
落し蓋をして、煮詰める
- 4
油揚げ、ちくわを入れてもおいしい
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