豚肉の粒マスタード炒め
やっころべぇ @cook_40025540
マヨネーズ＆蜂蜜でこってり味。
ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
余りがちな粒マスタードの消費レシピ。
以前載せていたレシピの改良版。
アプリでひらく作り方
- 1
●を混ぜ合わせておく。お肉は一口大に切る。
- 2
熱したフライパンにサラダ油(分量外)をひき、お肉をこんがり焼く。※テフロンなら油はひかなくてＯＫです。
- 3
●を入れ絡める。火を点け照りが出るまで炒めたら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
写真は豚ロース肉を使ってますが、モモやバラ肉等何でもＯＫです。
お好みで蜂蜜の量を加減してみて下さい。
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