合びき肉とごぼうのまぜまぜごはん♪
SORAKH @cook_40044306
ごぼうの食感としょうがの効いたひき肉がたまらないわ～残ったらおにぎりにも♡
このレシピの生い立ち
牛肉とごぼう、おいしいんだから合びきでもおいしいはず・・・。とやってみたらgoodだったのでUPしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水にさらしてあくをぬく。
-
- 2
ひき肉を炒めて、少し色が変わったらごぼうを入れて一緒に火を通す。
-
- 3
かなり肉から油が出てくると思うので、キッチンペーパーで吸い取っちゃう。
- 4
☆をすべて投入！！
-
- 5
汁気がだいぶなくなったらできあがりぃ
- 6
ごはんにまぜまぜしましょう♡
-
コツ・ポイント
かなり濃いめの味付けにしないとイマイチです。しょうゆをもう少し足したほうがいいなと思ったらお砂糖も気持ち多めに入れてくださいね(^_-)-☆
リアクション
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