簡単☆姫竹とみずの筍ご飯

おじゃまゆ's cooksnap of when they made 簡単☆姫竹とみずの筍ご飯.
ロコロコ＿99
ロコロコ＿99 @cook_40138816

姫竹とみずの食感がたまらない筍ご飯です♪いぶりがっこと一緒に食べればパーフェクト！
このレシピの生い立ち
秋田へ行ったときに道の駅で新鮮な山菜をたくさん手に入れたので…。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

(米1号分)
  1. 米 1合
  2. 姫竹の水煮 5～6本
  3. みず(山菜) 適宜
  4. ・醤油 大さじ1
  5. ・白だし 大さじ1
  6. ・酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    米を研ぎ水に浸しておく。

  2. 2

    姫竹を斜め薄切りにする

  3. 3

    醤油、白だし、酒を加え1合の目盛りまで水を足す

  4. 4

    斜め薄切りにした姫竹を加え炊く

  5. 5

    皮をむいて下茹でした「みず」を適当な大きさに切る

  6. 6

    炊き上がったご飯に「みず」を加えて混ぜたら完成！

コツ・ポイント

姫竹とみずの下ごしらえさえ出来ていればあっという間に出来る簡単レシピです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ロコロコ＿99
ロコロコ＿99 @cook_40138816
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 納豆と夏野菜のネバネバサラダ ★いも★
  2. 簡単★トマトとサバ缶のにんにくうどん 彩ーAyaー
  3. 椎茸の旨味たっぷり！塩レモンの冷製茶漬け moj
  4. タケノコと厚揚げの煮物 だいずママ
  5. 豚バラ角煮❕ katanobu
  1. 朝ごはんに！彩り野菜のミルク煮 ふとっちょヒバリ
  2. 簡単☆HMでバナナパウンドケーキ クックEQ54G7☆
  3. 金時人参とえごま油のこだわり酢の物 komamekko
  4. 我が家の簡単ぼたもち～♪ モネ✩