アプリでひらく作り方
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鍋にお湯を沸かしお味噌汁を作り卵を器に溶いてみそ汁の中に流し込む様に入れてお箸でかき混ぜて素早く火を止める
- 2
オクラはレンジで柔らかくして種をとり小口切りにする。仕上げにお味噌汁に入れて出来上がり簡単で美味しい
- 3
卵を流し入れかき混ぜて火を止めた時にぼそぼそにみえますが大丈夫ですので触らないで。器に入れたら綺麗に出来てます
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コツ・ポイント
ダマにならないようにきをつけて下さい。流し込みかき混ぜる作業が一気で直ぐ火を止める
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