トマトといんげんの中華スープ
はーばるさん @cook_40082391
トマトがガッツリ入ったスープです。コチュジャンの隠し味が効いて夏でもおいしいスープです。
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいたので、おいしいスープにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、水、がらスープの素を入れて煮立たせる。
- 2
野菜はざく切りで食べやすく切る。
- 3
スープが煮立ったら2の野菜を入れ、コチュジャンを入れる。
- 4
味を見て塩・こしょうで整え、最後にすりごまを入れて完成。
コツ・ポイント
コチュジャン・塩・こしょうの調整で自分に合った味を見つけましょう。春雨やマロニーを入れてもおいしく食べれますヨ！
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