いんげんとささみ　味噌・柚子・マヨ和え

ジョングレ's cooksnap of when they made いんげんとささみ　味噌・柚子・マヨ和え.
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えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

母の「ささぎの味噌マヨ和え」に柚子胡椒をプラス。和えるだけ簡単一品♬
2015/07/14話題入りありがとサマ♡
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていた味噌マヨ和えに、最近はまっている柚子胡椒をプラスしてみました。

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材料

  1. いんげん（ささぎ） お任せ
  2. ささみ お任せ
  3. ★味噌 大さじ1
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. ★柚子胡椒（チューブ） 小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんは塩少々を入れたお湯で茹でて冷水にとって、食べやすい長さに切る。ささみも茹で裂いておく。

  2. 2

    ボウルに味噌、マヨ、柚子胡椒を入れ混ぜ合わせてから、インゲンとささみを和える。
    完成♪

  3. 3

    2015*07*14
    話題入り♪
    女神さまはfelezaサンです(*^^*)
    コーンプラスで美味しそう♡

  4. 4

    ゆにこーん☆さんがささみ→鶏ムネ、味噌→甜麺醤で作ってくれました♪美味しいアレンジありがとサマ♡

コツ・ポイント

＊調味料は、味噌とマヨネーズを1対1の割合にして、柚子胡椒はお好みで加減を。
＊お子様や、苦手な人は柚子胡椒なしでも♪
*すり胡麻を加えても美味しい♪

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つくれぽ (23)

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レシピ作者

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341
に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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