中華風レタスの湯引き

レタスをゆでて、オイスターソースと油をかける簡単料理ですが、ひと手間かければ本格的なおいしさです
このレシピの生い立ち
簡単な料理なんですが、これが作ってみると意外なおいしさでビックリします。レタス１玉があっという間に食べられてしまいます。香港の飲茶でも定番なワゴン料理です。