ほうれん草とささみの柚子胡椒マヨ和え+α
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
レンチンほうれん草にしっとりささみをマヨネーズと柚子胡椒で和えました♪仕上げに爽やかな粉山椒をかければ更に美味しさUP！
このレシピの生い立ち
野菜とささみにマヨ柚子胡椒を和えるのは定番の副菜→そこに粉山椒を掛けたら美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは900ccの沸騰したお湯に小さじ1の塩を入れて
10秒程火をそのままに。
その後火を消してそのまま放置
-
- 2
ほうれん草は洗って5cm位に切ったら耐熱皿でラップをして600Wで2分30病レンチンして粗熱をとって水気をしぼっておく
-
- 3
ボールに調味料をよく混ぜ合わせたところにささみとほうれん草を入れて和える
-
- 4
盛り付けたらお好みで粉山椒を振りかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ささみは作り方①の要領で事前に作り置きしておけば色々と使えるので便利です
リアクション
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