ゴーヤとささみのあっさり梅味

まちゅいまあみ
まちゅいまあみ @cook_40139301

味付けは梅チューブを混ぜるだけ♪
とっても簡単夏ゴーヤ☆☆☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きなのでゴーヤ時短レシピ作ってみました(o^∀^o)

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材料

2人分
  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 鳥ささみ 好きな分♪
  3. 大葉 2枚
  4. バター 少々
  5. 梅チューブ 少量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを半分にして種を綺麗に取る。
    水に数分浸して軽く塩揉みする。

  2. 2

    ささみも好きな大きさに切る。

  3. 3

    油を使わずバターを使用。
    ゴーヤを軽く炒めた後、ささみも一緒に炒める。

  4. 4

    梅チューブを混ぜ混ぜして、最後にカットした大葉をトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで塩コショー入れてもOK♪

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まちゅいまあみ
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