大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き

たこ焼き大好きマン
たこ焼き大好きマン @cook_40335137

大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き!お酒のおつまみにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
定番のおつまみとしてよく作るのでレシピにしました。

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材料

2人分
  1. ささみ 2切れ
  2. 大葉 3株
  3. 梅チューブ 適量
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  5. レモン 大さじ1
  6. ★にんにくチューブ 小さじ2
  7. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみを一口サイズに切ります。

  2. 2

    ★の調味料で塩ダレを作り、ささみを入れ揉み込みます。

  3. 3

    10分ほど寝かせます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を引き、軽く焼き目がつくまで焼きます。

  5. 5

    最後に千切りした大葉と梅チューブを添えれば完成です。

コツ・ポイント

塩ダレを揉み込むことによって、しっかり味がつきます。お酒のおつまみにもぴったり!

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レシピ作者

たこ焼き大好きマン
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