もやしのお好み焼き風炒め

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マシみく
マシみく @cook_40122047

もやし好きにはたまらない！！お好み焼きソースとマヨネーズの相性は言うまでもありません♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べた翌日、またお好み焼きが食べたくなり、有り合わせの材料でそれっぽいものを作りました＾＾

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材料

もやし１袋分
  1. もやし 一袋
  2. 豚コマ肉 お好きな量
  3. お好み焼きソース 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. ほんだし（顆粒） 小さじ１程度
  6. 塩こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉を色が変わるまで炒める。軽く塩こしょうを振っておく。

  2. 2

    もやしを投入！！シャキシャキ感を残すために、さくっと炒める。軽く火が通ったらほんだしを入れる。

  3. 3

    お好み焼きソースをかけて、さらに炒める。量は味見しながら入れてください。

  4. 4

    塩こしょうで味を調整。

  5. 5

    お皿に盛って、マヨネーズをかけます。かつおぶしや青のりをかけても美味しいです＾＾

コツ・ポイント

お好み焼きが食べたいけど面倒くさい……そんな時にピッタリなレシピです＾＾見た目以上に美味しいので、食べてみてください！

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レシピ作者

マシみく
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