簡単さつま揚げソース炒め♡お好み焼き風味
せっちゃん @cook_40019406
お弁当に、おつまみに♪
ここにマヨＯＮするとなお美味しい~
このレシピの生い立ち
さつま揚げを弁当に入れる為の、一工夫？ってほどでもないけれど、マンネリになりがちなさつま揚げの食べ方に一石を投じる感じ？
アプリでひらく作り方
- 1
さつま揚げは食べやすい大きさに切り、お湯を通す。（いわゆる油抜き。面倒なので私は水道水で洗うだけの時も）
- 2
サラダオイルを熱し（少なめで良いと思います）、軽くさつま揚げを炒め、温まったらソースを回しかける。
- 3
さらに温める程度に炒め合わせたらＯＫ。お皿に盛って鰹節をかけて出来上がり。
- 4
お好みでここに青のりとかマヨネーズをかけてもウマウマ~♪
コツ・ポイント
こつ？ポイント？そんなものはありません。適当にで問題なしです！
リアクション
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