あさりのレンジみりん蒸し
mc-mizu @cook_40049219
あさりの砂抜きは長時間しっかりと！
あとはレンジであっという間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
おつまみをレンジで手軽に作りました。
酒蒸しよりもコクがあってうまみアップ☆
アプリでひらく作り方
- 1
あさりを海水程度の食塩水でしっかりと塩抜きする。
- 2
よく洗って水をきったあさり、しめじを耐熱皿に入れ、生姜とにんにくをふりかける。
- 3
みりんと醤油をふりかけて、レンジで約３分。(足りなければ追加してください)
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