アプリでひらく作り方
- 1
豚ヒレ肉は1㎝くらいの厚さで一口大に切り分ける
- 2
ビニール袋に【1】と◇を合わせ、約10分おく。(ここまでで冷凍しておいてもOK！)
- 3
【2】に片栗粉をたっぷりとつけ、油で揚げる
- 4
大根に菜箸などで鷹の爪がさせるくらいの穴をあけてさし、もみじおろしにする
- 5
いただく時にもみじおろし、すだちなどお好みで！
コツ・ポイント
つけこんで揚げるだけなので簡単です！
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