アプリでひらく作り方
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きゃべつはざく切りにし、しめじは石月を切り落としてほぐして置く。
- 2
鍋に１のキャベツ・しめじ・麺つゆを入れて、最初は中弱火で２・３分煮てきゃべつの水分が出てきたら中火強で煮る
- 3
きゃべつが好みの柔らかさに煮えたら揚げ玉を入れてひと混ぜして一煮したら出来上がり
コツ・ポイント
＊人参を入れると色どりが良かったかなぁ～と。。。
リアクション
レシピ作者
中学男子・高校女子・短大男子の３人の母です。 毎日３人のお子達のお腹を満たすため、ご飯作りに奮闘中です！！ 簡単が基本の大雑把な料理です♪♪ 2010年現在下のブログでお弁当や料理の紹介をしています。良かったら遊びに来てくださいね＾＾ http://plaza.rakuten.co.jp/iloveinuyasya ただいまお休み中。。
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