アプリでひらく作り方
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魚以外の材料をフライパンに入れ煮立たせる
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- 2
煮汁が煮たったら、カレイを入れる。
生姜があれば、薄切りをお好みでいれてください。 -
- 3
アルミホイルのふたをして、中火の強火で5分位煮る
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- 4
5分位煮たらアルミホイルを外し、お好みで煮詰める
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- 5
皿に盛り出来上がり！
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コツ・ポイント
⭐冷めると煮汁にトロミが増すので、煮詰め過ぎない
⭐カレイの身が柔らかいので、端でさわらない。
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