◆簡単ヘルシーもやしと小松菜の豆板醤炒め

ユミタロウ
ユミタロウ @cook_40023715

ちょっとピリ辛でこくうまな野菜炒めです。ビタミン葉酸たっぷりとれます♬
このレシピの生い立ち
今日の晩御飯は野菜メインに、でもしっかり味のあるメニューを作りたかった。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 小松菜 2分の1束
  3. タレ
  4. 豆板醤 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水気を切る。小松菜はカットしてよく洗い、水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、もやしと小松菜を炒めて炒め過ぎないうちにタレを加える。

  3. 3

    全体に味が絡んだら完成。

コツ・ポイント

水っぽくならないうちに味付けする。

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レシピ作者

ユミタロウ
ユミタロウ @cook_40023715
に公開
レシピ訪問ありがとうございます。レシピUPは休憩中です。いただいた作れぽは随時載せさせていただいてます。❤基本パンお菓子作りが好きです。そしてつくれぽ沢山頂き感謝感激です。
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