ガッツリ!簡単!豚のしょうが焼き

michi:630
michi:630 @cook_40120138

タレは、私の中で黄金比率です!
このレシピの生い立ち
このタレは、ほんとに美味しい!作りおきしてお弁当にもいいですよっ。柔らかいし、時間がたっても味が染みて旨い!少しアレンジして、豚丼にもいけますっ。

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材料

2人分
  1. 豚肉 大1パック
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. ●醤油、酒 各大1
  4. ●みりん 大2
  5. ●ニンニク、しょうが 適量

作り方

  1. 1

    タレは、混ぜておいてください。

  2. 2

    豚肉と玉ねぎは、同じくらいの大きさに切ります。

  3. 3

    豚肉を炒め、玉ねぎを入れて軽く炒めます。

  4. 4

    混ぜてあったタレを焦がさないようにからめたら出来上がりですっ!

コツ・ポイント

豚肉は、豚コマでも豚バラでもOKですよっ。ニンニクは、ガッツリいれても大丈夫ですっ!

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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