アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を茹でる。沸騰してからもやしを加えて一緒に茹でる。もやしが柔らかくなったら両方鍋から出し冷水で冷やす。
- 2
ボウルに豚肉ともやしを加え、めんつゆ、からし、少量の砂糖で和える。盛り付けの際レタスを飾ってもよい。
コツ・ポイント
さっぱりしていておいしい！豚肉ではなく生ハムでも良い。
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*:.｡☆もやしのからしあえ☆｡.:*
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