豚肉のしょうが焼き

寿がきや食品
寿がきや食品 @sugakiyafoods

白ごはんと相性抜群の“しょうが焼き”もだしつゆで簡単調理できちゃいます。
お弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
4月からの新生活をきっかけにお料理をはじめる方も多いのではないでしょうか(^^)

味つけは少し甘めのだしつゆだけ♪の基本のおかずをご紹介します☆

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材料

2人分
  1. 寿がきや だしつゆ 大さじ3
  2. 豚肉(しょうが焼き用) 200g
  3. 大さじ4
  4. おろし生姜 小さじ2
  5. サラダ油 適量
  6. つけ合わせ用野菜(キャベツきゅうり等) 適量

作り方

  1. 1

    これを使います!

  2. 2

    だしつゆ、水、おろし生姜を混ぜ合わせ、5分ほど豚肉を漬け込みます。

  3. 3

    フライパンに油をひき熱し、豚肉を両面焼きます。
    漬け込んだ残りのたれを入れ煮詰めながら全体にからめます。

  4. 4

    お皿につけ合わせの野菜を盛り、【3】を盛付けます。

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レシピ作者

寿がきや食品
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に公開
日本で初めて粉末スープの素を開発。1962年家庭用粉末スープを発売し現在、即席めん、チルドめんと幅広いカテゴリーの商品を販売しています。
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