簡単!いくらとしらすと生青のりのおつまみ

totu
totu @cook_40141020

この時期に旬のものを組み合わせておつまみを作りました。もちろんごはんとの相性もばっちり。
このレシピの生い立ち
いくらを漬けた後、いくらしらす丼にして食べたら美味しすぎたので、これをおつまみにしてやろうと考えたところ、スーパーで生青のり売ってたので合わせてみました。旬がかぶってるもの同士合わせたのでお財布にも優しいかもです。

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材料

  1. 釜揚げしらす 適量
  2. いくら 適量
  3. 生青のり 適量

作り方

  1. 1

    青のりをうまく器に敷く。何らかの図形などにすると楽しい!

  2. 2

    青のりの上にしらすを敷く。何らかの図形に(ry

  3. 3

    いくらを置く。無難に中央に置くとよいと思います。

コツ・ポイント

ぶっちゃけ3つを組み合わせるだけなので、見た目の美しさ重視で盛りつけて楽しむとよいと思います。しらすといくらの塩っ気で食べられるので、特に味付けはいらないと思います。物足りなければ醤油でも垂らしてどうぞ。

リアクション

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レシピ作者

totu
totu @cook_40141020
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分かりやすさ第一主義で。
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