黒枝豆ごはん★ 感謝のおばんざい

easy17
easy17 @cook_40110952

今が旬の黒枝豆がごろごろのご飯を!
このレシピの生い立ち
兵庫県は黒豆の産地。道のあちこちで黒豆を売っています。そこで買いました。

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材料

1人分
  1. ご飯 2合
  2. 黒枝豆 20さやほど

作り方

  1. 1

    枝豆にするときの半分くらいの硬さまで茹でておく。

  2. 2

    豆だけを外して、いつものご飯を炊くときと同様に一緒に炊く。

  3. 3

    大粒で食べごたえ充分。

コツ・ポイント

私はいつも鍋でご飯を炊きますが、炊飯器でもいいでしょう。好みで少し塩を入れます。
しかし、枝豆を茹でる時に塩を入れると、出来上がったご飯が辛くなるかもしれないので注意。

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レシピ作者

easy17
easy17 @cook_40110952
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