簡単！焼き鮭と大根おろしの和え物

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ばたこ1984
ばたこ1984 @cook_40118684

もう一品という時に！おつまみにもおかずにも！焼いておいた鮭をストックしておけばいつでも作れちゃう☆お手軽な一品です。
このレシピの生い立ち
安く買った鮭のアラを使って一品作りたかったので。

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材料

  1. 焼き鮭:大根おろし＝１：１
  2. 麺つゆｏｒポン酢 適量

作り方

  1. 1

    焼き鮭をほぐす。

  2. 2

    大根をおろし水気を切っておく。

  3. 3

    鮭と大根おろしを器に移し、麺つゆｏｒポン酢をかけ混ぜる。

  4. 4

    色合いをよくする為に今回は青のりをふりふり。無くても美味しいです。青じそやネギでも綺麗ですね☆

コツ・ポイント

大根の水気はしっかり目にきりましょう！今回、鮭は無塩タイプを使ったので有塩タイプを使う場合はしょっぱくならないように注意してください

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

ばたこ1984
ばたこ1984 @cook_40118684
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パン作りにはまって早9年。作るのも食べるのも大好き！！
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