アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を4㎝幅に切り、簡単に葉と茎に分けておきます。油揚げも小松菜と同じ大きさに切ります。
- 2
フライパンにゴマ油をひき、強火で小松菜の茎の部分を炒めます。全体に油が回ったら油揚げを入れ炒め合わせ、○を入れます。
- 3
最後に小松菜の葉の部分と粉末ダシを入れ炒め合わせたら 出来上がり♪
味が薄ければ、醤油と粉末ダシをで調整して下さい。
コツ・ポイント
小松菜の葉の部分は、すぐに火が通ります。
手早く炒め合わせてください。
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