アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を洗う。
-
- 2
水を沸騰させた後、中火で小松菜を5分ぐらい切らずに蓋をして鍋で茹でる。
-
- 3
小松菜の鍋の熱湯を捨てる。
-
- 4
小松菜を冷水で冷やす。
-
- 5
小松菜をしぼって水気を拭う。
-
- 6
小松菜の根を切り捨てる。
-
- 7
小松菜を5センチ位ごとに切る。
(下ごしらえ) -
- 8
小松菜を再びしぼって水気を拭う。
-
- 9
油揚げを縦に切る。
-
- 10
油揚げを重ねて5mm位ごとに切る。
(下ごしらえ) -
- 11
フライパンを温める。
-
- 12
オリーブオイルを引く。
-
- 13
中火よりやや強めで小松菜と油揚げを5分ほど炒める。
-
- 14
だしの素を入れてからかき混ぜる。
-
- 15
酒を入れてからかき混ぜる。
-
- 16
砂糖を入れてからかき混ぜる。
-
- 17
醤油を入れてからかき混ぜる。
-
- 18
中火で5分ほど炒める。
-
コツ・ポイント
炒める前に小松菜を茹でることで独特の匂いがとれて味がすっきりします。
油揚げに少し焦げ目をつけるとより香ばしくなります。
リアクション
似たレシピ
簡単！小松菜と油揚げ炒め
ちゃちゃっと簡単に！５分以内に出来上がります！
茶トラにゃんこ 
小松菜と油揚げの炒め物
簡単にできて美味しい副菜です。
小松菜と油揚げの炒めもの
油を使わないのでヘルシーですし、簡単なのでお弁当にもグー♪私はこの味とても好きです♪
小松菜と油揚げの生姜醤油炒め
簡単にできるのであともう一品にどうぞ
小松菜と油揚げの炒め物
甘味を使わずシンプルな味。ご飯に乗せてもりもりいけます。
おたふくまめこ 
小松菜と油揚げの炒め物
炒めるけれど、お浸しにも近いかも。あと一品欲しい時に便利な一品。
★☆りんりん☆★ 
速攻♪小松菜と油揚げの炒め物
簡単♡すぐできちゃいます
小松菜と油揚げのオイスターソース炒め☆
小松菜も油揚げも、オイスターソースとの相性◎ささっとお手軽に、ごはんの進むもう一品！
小松菜と油揚げの炒め物
彩り、副菜に１品あると綺麗です！
１０分かからず☆小松菜と油揚のさっと炒め
食卓に緑がほしいとき、さっと作れる１品。
つるみ。 
簡単^^小松菜と油あげ炒め
シャキシャキして、ほろ苦くて、美味しいですよ^^
ご飯に合う☆小松菜と油揚げの甘辛炒め
小松菜と油揚げでパパッと簡単にできるお料理です。お弁当のおかずにもピッタリ☆
小松菜と油揚げのさっぱり炒め
夫の実家で一目惚れした一品。和食系副菜にピッタリの優しい味です。
○たま○ 
小松菜と油揚げの炒め物
お弁当にも便利。砂糖と醤油だけでも美味しいです。コチュジャンを加えても。アレンジでして飽きずに年中食べています。
小松菜と油揚げの卵炒め
ささっと炒めて簡単にできる一品です
小松菜と油揚げ炒め
母から教わった料理
ニャン吉ろう 
☆小松菜と油揚げの炒めもの
下茹で不要！！あまじょっぱくて、食べやすいψ(๑❛ᴗ❛๑)ψ
パグパグみゆ 
簡単！ 小松菜と 油揚げの ごま油炒め！
フライパンでパパッと一品に♪小松菜と油揚げの炒め物です(*^▽^*)
小松菜と油揚げの炒め物
さっと炒めて簡単！お弁当のおかずや食卓を彩る一品に！
つまみ★小松菜と舞茸と油揚げのごま油炒め
手軽にできるおつまみがほしくて速攻で作ってみました！
ねぎょりた 
簡単、モヤシと油揚げの炒め物
簡単にできる、お惣菜٩( 'ω' )و
小松菜ときのこと油揚げのおかか炒め
油揚げとおかかにじゅわっと味が染みておいしい♡ご飯が進む♪栄養満点おかず。ワンパンで簡単！つくりおきやお弁当にも◎
小松菜と油揚げの炒め物♪
小松菜と油揚げのサッと炒めです(^-^)/簡単にもう一品(^o^)v
油揚げと小松菜とツナの炒め物
切って炒めるだけだから簡単☆
小松菜と油揚げ炒め
すぐ出来る楽々炒め〜
小松菜油揚げ炒め
小松菜と油揚げの炒めものです。
油あげ×小松菜×人参の彩り肉野菜炒め✨
短時間で作ることができる彩りの良い簡単肉野菜炒めです❗️多めに作って作り置きしても便利ですよ❤️
簡単副菜！小松菜と油揚げ炒め
～下茹で不要！簡単調理時間5分～お弁当にもピッタリ！冷めてもごま油と鷹の爪で食欲増進！簡単にもう一品。
小松菜油揚げじゃこいため
お弁当のおかずにも最適！ささっと炒めてできるので時短にもなります！
油揚小松菜超簡単炒め
簡単に5分でできますが、でもメッチャ美味しい。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21540633
