アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を3センチの長さに切って洗う。
- 2
フライパンにごま油をしき炒める。茎の方から先に炒めると全体の柔らかさが整う。
- 3
油揚げ投入。今回はだしのしみ込んだ既製品を使用。
-
- 4
☆を投入して全体に絡める。
- 5
皿に上げて、ごまをまぶしたら完成！
コツ・ポイント
味の染み込んだ油揚げを買うこと、使うこと。
炒め時間は短めに。
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