小松菜と油揚げ炒め★

りこーママ
りこーママ @cook_40101706

味付けはめんつゆのみ❗簡単です☆
このレシピの生い立ち
家にある物で済まさないといけない時に考えました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 大3枚
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2杯
  4. ごま油 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    小松菜は3等分、油揚げは細切りにします。

  2. 2

    油揚げを少し焼き色が付くまでから炒りします。

  3. 3

    油揚げを取り出し、フライパンにごま油を入れ小松菜を茎のほうから順に炒めます。

  4. 4

    小松菜がしんなりしてきたら油揚げを戻し一緒に炒めます。

  5. 5

    最後にめんつゆを回し入れ更に炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

めんつゆを入れたらササッと仕上げるのがコツです☆

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レシピ作者

りこーママ
りこーママ @cook_40101706
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