タラコペーストで簡単☆もやしとえのき炒め

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だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

パスタソースでお手軽に。たらこ味のもやし炒めはモリモリ食べても罪悪感なし。ダイエット中にもおすすめです
このレシピの生い立ち
もやし炒めを作っている時にタラコペーストを入れてみようと思いつきました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. えのき 1/3袋
  3. 油 小さじ1
  4. にんにくチューブ 2cm
  5. パスタソースたらこ 1食分
  6. きざみのり 1袋

作り方

  1. 1

    フライパンに油とニンニクを入れ弱火にかけます

    香りがしたら
    もやしとえのきを加え
    中火～強火で4～5分加熱します

  2. 2

    タラコペーストを入れます

  3. 3

    加熱しながら1分混ぜて
    タラコに火を通してプチプチさせる

  4. 4

    器に盛り
    パスタソースに付いていたきざみのりを
    パラパラしたら完成〜

コツ・ポイント

ペーストを加えてから
軽く炒めるとタラコのプチプチ感がUPします
生な感じがお好みでしたらペースト投入後
すぐに火を止めてください

えのきは長さ半分に切った方がいいです
明太子ペーストでも美味しく仕上がります

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レシピ作者

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
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毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
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