たけのことツナのうま煮【作り置き】

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

たけのこの美味しい時期に♪ツナ入りなのでお子さんにも食べやすい1品です。
このレシピの生い立ち
お子さんも食べやすいように、ツナ缶とあわせてみました。

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材料

2人分
  1. ゆでたけのこ(薄切り) 180g
  2. ツナ缶 1缶
  3. ごま 小さじ1
  4. ★砂糖・酒 各大さじ1
  5. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき中火にかけ、たけのこを入れ焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    ①に軽く油切りをしたツナ缶、★を加え中火で汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    H、29、4、17レシピ見直しました。印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。

  4. 4

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2~3日

コツ・ポイント

・調味料を加えて、フライパンをゆすりながら炒めていくと、たけのこにしっかり味がつきます。

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レシピ作者

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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