たけのこ 姫皮のマヨポン和え

せくみ
せくみ @cook_40024197

超カンタン!

このレシピの生い立ち
姫皮の美味しい食べ方を探してました。

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材料

2人分
  1. 姫皮 適量
  2. マヨネーズ 適量
  3. ポン酢しょうゆ 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    たけのこを茹でたときの姫皮を使います。
    一番右ね。
    レシピID : 18198820

  2. 2

    千切りなど食べやすい大きさに切って、
    調味料全てあえてできあがり。

コツ・ポイント

ポン酢しょうゆのかわりにめんつゆでもいいです。

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レシピ作者

せくみ
せくみ @cook_40024197
に公開
息子3人います。長男次男が家を出てしまい、高1が残っています。料理が大好きで、お惣菜を買ってくることができないタイプ。旬のものも試行錯誤しています。シリコンスチーマー、圧力鍋、ブレンダー、めんつゆなどを駆使して、簡単で野菜たっぷり具沢山でおいしい料理をつくる!のがモットーです。毎日料理番組を録画してはチェックしているので、このページは自分の覚書です。盛付、写真が絶望的に下手です(笑)
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