簡単エノキの中華炒め
ままちゃん★★ @cook_40099963
簡単ヘルシーなきのこ料理です
このレシピの生い立ち
あと一品足りないなーって思いつきで作ったら、簡単に美味しく出来たから覚書です
アプリでひらく作り方
- 1
エノキは石づきを取って半分に切ります
- 2
フライパンでゴマ油を入れてさっと炒めます。中火の強火くらい
- 3
鶏ガラと醤油を入れてさっと絡めたら完成
- 4
お好みでネギと一味を入れて下さい
コツ・ポイント
エノキは強火でさっと炒める事くらい。誰でも簡単に出来る一品です。辛いの好きな方には一味を入れたら美味しいよ
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