アプリでひらく作り方
- 1
あさりは砂抜きして、よく洗う。玉ねぎはスライスし、レタスは食べやすい大きさに破る。
- 2
サラダ油を熱したフライパンにいれ、玉ねぎとレタスをいれて、さっと炒める。
- 3
アサリを野菜の上にのせ、酒を回しいれて弱火で蓋をする。
- 4
アサリが開いたら、味を見てブラックペッパーで整えたら完成！
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