作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさにきる。
- 2
鍋にひき肉を入れパラパラにする。一旦火を止め厚揚げ、高野豆腐調味料を入れ弱い中火で煮詰めていく。
- 3
味が染みてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
感想の高野豆腐はそのまま使うので水分は少し多めに入れていたほうがいいです。出来上がりには汁を吸い込みます。
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