⭐炊飯器で 和風煮物 筑前煮 簡単すぎ⭐

☆あっこ723☆
☆あっこ723☆ @cook_40124350

手抜きなので、冷凍野菜を使ってみました。鶏肉とこんにゃくを足しただけ!隠し味は…胡麻油!
このレシピの生い立ち
時間がなかったので、究極の手抜き…冷凍野菜に手を出しました。鶏肉とこんにゃくを足したただけなので、とても時短です!

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材料

2~3人分
  1. 鶏モモ肉 大1枚
  2. 冷凍和風野菜 1袋
  3. 糸こんにゃく(こんにゃく) 1パック
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ2
  7. ★だしの素 大さじ1
  8. ★水 200cc
  9. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を洗って水気をクッキングペーパーでとる。
    一口大にカットしてビニール袋に☆の調味料と入れ揉んで10分おく。

  2. 2

    炊飯器に
    鶏肉をつけダレごと入れ、
    冷凍野菜、こんにゃくを入れ★の調味料を入れて、早炊きモードで炊飯スタート!

  3. 3

    早炊きモードが無い時は、25分で切ってください。

  4. 4

    炊けたら、軽く混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

なし

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レシピ作者

☆あっこ723☆
☆あっこ723☆ @cook_40124350
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いかに手抜き料理を美味しく作れるか、毎日格闘してます。食べ盛りの息子のお弁当とも格闘中です!
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