蒸して待つだけ!栄養満点簡単時短蒸し野菜

まきんすぱん
まきんすぱん @cook_40133975

自然の野菜をそのまま味わえる最高の料理〜♪
このレシピの生い立ち
時間がない時にいつもお母さんが取る方法です笑

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

大人数
  1. 茄子 好きなだけ
  2. ピーマン 好きなだけ
  3. 厚揚げ豆腐 1パック
  4. きのこ 好きなだけ
  5. ケチャップ 適量
  6. スライスチーズ 4枚
  7. 塩・胡椒 適量
  8. バジル粉末 適量

作り方

  1. 1

    油を敷いて弱火で熱したフライパンに、輪切りにしたナスと厚揚げ豆腐を綺麗に並べる。

  2. 2

    ある程度茄子に火が通ったらチーズを乗せてケチャップをかけ、輪切りにしたピーマンを乗せ、蒸し焼きにする。
    火が通れば完成!

コツ・ポイント

野菜から出た水分をご飯に絡めてリゾット風にしたり、パスタに絡めて食べるのもとても美味しいです^ ^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まきんすぱん
まきんすぱん @cook_40133975
に公開
高2:-)主に晩御飯のメインとおかず♪snapdish→snapdish.co/maaaki1117
もっと読む

似たレシピ