小松菜とカリカリ油揚げのおろし和え♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

カリカリの油揚げがアクセントのダシ香るおろし和えです( ˊᵕˋ* )♩じゃこやしらすを入れても( ồωồ)و
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小松菜レシピ

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材料

3~4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 油揚げ 半分~1枚
  3. 大根 5cmくらい
  4. ポン酢 適量
  5. 茅乃舎だし 小さじ1
  6. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて4~5cmにきる
    油揚げは適当な大きさに切ってフライパンでカリカリにやく(油はひかない)

  2. 2

    大根おろしと❶を混ぜ合わせて
    ポン酢と茅乃舎だしで味を整える

    器に盛って
    一味をかけたら
    できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)

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mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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