豚ロースと白滝のピリ辛炒め

ぽてち92号
ぽてち92号 @cook_40053068

白滝レシピなのでカロリー抑えられます(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
酒の肴に作ってみました

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材料

  1. 豚ロース 100g
  2. 白滝 一袋
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 小さじ2
  5. 料理酒 小さじ2
  6. 鷹の爪 パラパラ
  7. だしの素 お好みで
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引き、白滝を炒めます

  2. 2

    豚ロースを投入して酒みりん醤油鷹の爪を加える

  3. 3

    味見して物足りなかったらだしの素を追加

  4. 4

    少し薄目かなぁぐらいで完成\(^^)/

コツ・ポイント

冷めたら濃い目になるので、若干薄味で(^-^;

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ぽてち92号
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