簡単おつまみ長芋と大葉のマヨキムチのっけ

大阪ラブなあらしっく's cooksnap of when they made 簡単おつまみ長芋と大葉のマヨキムチのっけ.
ゆずっぺまま's cooksnap of when they made 簡単おつまみ長芋と大葉のマヨキムチのっけ.
リーサの庭's cooksnap of when they made 簡単おつまみ長芋と大葉のマヨキムチのっけ.
atelier＊Ｒ＊
atelier＊Ｒ＊ @cook_40096093

軽～く焼き目をつけた長芋のしゃきしゃきホクホクした食感と、ピリッとマヨキムチがやみつきに♪お酒もご飯もすすんじゃう一品
このレシピの生い立ち
最近はまっているマヨキムチを長芋に乗せてみました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１６個分
  1. 長芋（太さ５ｃｍのもの） １６ｃｍ（正味２５０ｇ）
  2. 大葉 ８枚
  3. サラダ油 適宜
  4. マヨキムチ↓↓↓
  5. ◎白菜キムチ １００ｇ
  6. ◎マヨネーズ 大さじ２
  7. ◎胡麻油 小さじ１/２
  8. トッピング（省略可）↓
  9. 長ネギなど みじん切り少々

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき１ｃｍの輪切。フライパンにサラダ油を熱し、中火で長芋を焼く。軽く焼き目がついたら返し裏面にも焼き目をつける

  2. 2

    《マヨキムチを作る》◎印をボウルに入れ、よく混ぜる。※白菜キムチが大きい場合は…ざくざく刻んでおくと良いです

  3. 3

    大葉を縦半分に切り、長芋を挟むように巻く。マヨキムチを上に乗せ、長ネギをトッピングして完成です♪

コツ・ポイント

①長芋が５ｃｍより太い場合、輪切りだと一口では食べにくいので半月切りにしてくださいね。②長芋を焼く時はくっつきやすいので、フライパンをゆすりながら。③焼き目がつけば良いので、中までじっくり火を通す必要はありません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

atelier＊Ｒ＊
atelier＊Ｒ＊ @cook_40096093
に公開
２０１５年１月より始めました。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ハムの玉子チーズサンド マリンスター
  2. GFオートミール入米粉と豆腐のピザ生地🍕 ERiKO
  3. 鶏塩だれレタス 咲季★
  4. ヒガシマルカレーチャーハン 黒猫食堂
  5. とうもろこしご飯 はやくもひろこ
  1. 超ふわふわ！簡単フルーツロールケーキ koroʕ•ᴥ•ʔ
  2. イタリアンなおつまみ。 Giomo
  3. 豚トロと小松菜の中華炒め ＫＥＩＫＯ
  4. ヘルシー✨鶏の手羽肉 utsuhiro✨