作り方
- 1
大根の皮をむき、すりおろす。
- 2
薄揚げに熱湯をかけて油抜きをして、2つに切り、中に餅を入れて口を爪楊枝でとじる。
- 3
鍋に材料全てを入れ、煮て完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで┏○
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