簡単！鶏肉とモヤシのﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ炒め
新島きのこちゃん @cook_40130821
あと一品！の時に簡単に出来る炒め物です☆柔らか鶏胸肉とｼｬｷｼｬｷモヤシが意外にマッチ(o^-^o)
このレシピの生い立ち
あと一品！の時に冷凍庫にあった半分の鶏胸肉と半量のモヤシ☆★合わせてみたらｻｯﾊﾟﾘ食べれる美味しい炒め物になりました(^o^)麻婆豆腐くらいにしか使わないﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝで味付けしたら美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は削ぎ切りにして塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引いて鶏胸肉を炒める。ここでしっかり火を通します。★の調味料を入れて絡める。
- 3
モヤシを投入。ササッと炒め塩こしょうで味を整える。彩りて刻みﾈｷﾞを入れて出来上がり！
コツ・ポイント
胸肉を削ぎ切りにして片栗粉をまぶすと、柔らかくなるし味が絡めみやすいよ！モヤシを投入してからは素早く炒めるとｼｬｷｼｬｷです(^o^)
リアクション
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