暑さが増したら『さっぱり冷麺』！
tsuyoshi61 @cook_40143223
カルディで売っていた『きねうち冷麺』に冷蔵庫残り物でトッピング。シャポー船橋にカルディができてとっても便利です。
このレシピの生い立ち
そろそろ暑い日も。カルディで冷麺をみつけ作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵を作っておきます。
- 2
きゅうり、レタスを千切りに、大葉も切っておきます。
- 3
ボウルにカルディで一緒買った『冷麺スープ』をあけて
水230ccを加えます。 - 4
沸騰したお湯で麺を茹でます。時間は50秒。
茹であがったら冷水で洗います。 - 5
器に麺を盛り、きゅうり、レタス、大葉、茹で卵をトッピング。あわせておいたスープをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
冷麺と一緒に買った『冷麺スープ』。『辛味ペースト』もついていてお勧めです。
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