旨辛♡大根葉の絶品たれ
もええもーん @cook_40127409
お鍋の季節に欠かせない大根♡葉があまりがちだけど、旨辛だれにしたら無駄なく美味しく頂けますよ✨
このレシピの生い立ち
大根の葉は別に、漬物にするばかりだったけど、
いつもネギで作るところを代えてみたら、これが旨くてビックリ(*ﾟOﾟ*)))
お鍋にかけても美味しいし♡チヂミにかけても美味でした♡是非、試してみて下さい(,,• •,,)
アプリでひらく作り方
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材料をすべてミキサーにかけるだけです♡
ミキサーが無い時には、葉はみじん切り、薬味はすりおろして合わせればokです！
コツ・ポイント
大根の葉っぱから水分が出るので、絞らずに芳かな苦味を活かしたたれになります♡
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