簡単!スタミナから揚げ

みーみーさんさん
みーみーさんさん @cook_40105385

にんにくが効いた一度食べたら止まらない簡単なから揚げです。
このレシピの生い立ち
スタミナが切れそうなときに作ります

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材料

3人分
  1. 鶏肉 300g
  2. ●醤油 大さじ2
  3. ●酒 大さじ2
  4. ●にんにく(チューブタイプ) 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ3~

作り方

  1. 1

    ナイロン袋に●とカットした鶏肉をいれ、
    軽くもみ30分以上漬けておきます。

  2. 2

    その中に片栗粉を入れてまぜ、180℃の油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

片栗粉を入れるのは揚げる直前。

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レシピ作者

みーみーさんさん
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簡単、美味しいをモットーにしている食べることが大~好きな調理師です(//∇//)❤2015年4月15日発売の日経womanさんから忙しい日も定番モテレシピ本に掲載されました♪皆さん良かったらみてください(*^^*)
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