白ワインのお供に。変わったあさりの酒蒸し

じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679

あさりの酒蒸しといえばキャベツですが、ブロッコリー・・・リピ決定です!超簡単で食べごたえあり。はまります~
このレシピの生い立ち
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材料

  1. あさり 200g
  2. ブロッコリー 1つ
  3. さけ 大さじ1
  4. バター 大さじ2
  5. にんにく 1かけ
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. しおこしょう 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバター、にんにく、酒、砂ヌキしたあさり、食べやすい大きさに切ったブロッコリーをいれてふたをして蒸す。

  2. 2

    しおこしょうをして味をととのえ、しょうゆを入れる

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レシピ作者

じゅごじゅご
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