レタスの中華風おひたし
カエルのぬいぐるみ @cook_40037227
しなしなレタスにするのがポイント☆
材料は【めんつゆ】【ごま油】だけ！
このレシピの生い立ち
昔知り合いに教えてもらったレシピです。
夏の食欲がないときにもピッタリ！レタスの新しい魅力発見！？
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを洗い水気を切り、手でちぎってボウルに入れる
※ある程度大きさを残した方が食べ応えありますよ。 - 2
レタスにめんつゆとごま油を加えて混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。 - 3
※レタスがしなしなになる位、冷蔵庫でなじませると良いです！
コツ・ポイント
仕上げにのりをちぎって加えると和風寄りな感じ。
今回（写真）は、酒・しょうゆ・豆板醤で味付けしたひき肉をのせて中華寄りに。
お酒のおつまみにも合うと思います！
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