簡単☆さっぱり☆セロリの漬物

くぅふぁ
くぅふぁ @cook_40137719

漬物にするとセロリくささが控えめになって食べやすいです。
このレシピの生い立ち
パスタで使ったセロリが余ったので漬けてみました。

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材料

  1. セロリ 1本
  2. 一振り
  3. 和風だしの素 一振り
  4. しょうゆ 風味付け程度

作り方

  1. 1

    セロリを一口大に切ってビニール袋に入れる。

  2. 2

    塩・だしの素・しょうゆを1に加えてふりふり。空気を抜いて密閉して1日おいたら完成!

コツ・ポイント

お好みで塩の量は加減してください。
和風だしの代わりにコンソメを使えば洋風の漬物になります。

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レシピ作者

くぅふぁ
くぅふぁ @cook_40137719
に公開
料理する・食べることが大好きです。仕事が忙しいのでささっと作れる簡単料理が多いですが、時間があればお菓子やパンも作ります。おいしいって食べてもらえることが幸せです♪
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